MUFFINS DE LIMÃO E CHIA
Estes maravilhosos Muffins são fáceis de fazer e, melhor que tudo, saborosos! São uma excelente alternativa quando queremos algo que seja doce, mas também saudável.
INGREDIENTES:
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50gr farinha de coco
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2 csopa sementes de chia
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1/4 csopa fermento
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120ml de leite de arroz e coco ou de aveia
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4 ovos
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2 csopa raspas de limão
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2 csopa sumo de limão
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2 csopa óleo de coco derretido
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1 csopa de vinagre de sidra
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1/4 csopa de extracto de baunilha